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审核记录（应重点记录什么？怎么做好审核记录？）
由审核员完成的与特定审核有关的记录通常至少包括：文件评审记录；审核计划；审核中样本的选择方案，适当时也包括多场所抽样建议；适宜时，检查表；现场审核过程的记录，包括审核证据、审核发现、会议和沟通等记... 2023-03-28
食品人经验分享：从“零”基础开始质量管理
以前一直是做产品开发和市场推广的工作，这边把产品前期做好后，生产质量一直不稳定，良品率能达到95%就不错了，一直都是在90%左右徘徊。没法，又让我过来代管半年质量，保证产品稳定后再说，利益相关，也只有过... 2023-03-24
食品经营许可常见问题与解答
《食品安全法》规定“销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。 2023-03-24
中国热科院在西番莲黄酮类和萜类合成途径及关键基因挖掘方面取得新进展
近日，中国热科院海口站西番莲育种团队筛选出参与黄酮类化合物和萜类化合物合成途径的候选基因，解析了西番莲中三萜类的生物合成途径，为进一步挖掘西番莲关键基因的功能奠定了基础。 2023-03-21
俄罗斯毛鳞鱼捕捞业完成配额的85.4%
来自SeafoodNews 3月17日消息，根据行业监测系统，截止2023年3月14日，北部渔业盆地的毛鳞鱼捕获量达到21000吨，占俄罗斯国家配额的85.4%，较2022年高出近17%。 2023-03-21
2023年3月6日特殊医学用途配方食品批件（决定书）邮寄详情单
序号产品名称申报单位邮寄日期邮寄地址EMS单号1唯源全®特殊医学用途全营养配方食品亚宝药业集团股份有限公司2023-3-6山西省运城 2023-03-21
秋季肉鸡呼吸道疾病的病因以及防治
气候干燥、温差变化较大的秋季是肉鸡呼吸道病的多发季节，一般情况下，潜在的病毒和细菌性疾病是潜在因素，骤然的天气变化、防疫应激、有害气体超标是诱发因素，在诱发因素的刺激下，潜在因素暴发呼吸道病，并且... 2023-03-10
家禽产蛋期禁用兽药品种放大字体缩小字体
为加强兽药使用管理，保证动物性产品质量安全，根据《兽药管理条例》规定，农业部组织制订了兽药国家标准和专业标准中部分品种的停药期规定，并确定了部分不需制订停药期规定的品种。 2023-03-10
一种香菇源犬粮诱食剂的工艺流程
诱食剂是一种常用于动物饲料的风味添加剂，起促进采食量的作用。随着人们对宠物的关注和爱护越来越高，宠物能否吃得健康和满意已成为主人关注的重点，这导致宠物食品对风味的要求尤其突出。 2023-03-10
关于微生物发酵饲料在动物生产上的应用
我国从20 世纪90 年代开始研究微生物发酵饲料，由于饲料行业的迅猛发展，如今微生物发酵饲料作为新型饲料资源和生态健康型产品已引起国内外广泛的关注和研究。 2023-03-10

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