据农业农村部信息中心苹果全产业链大数据深度挖掘分析系统模型预警结果显示：2023年我国北方苹果主产区于3月31日由南至北依次进入花期，预计大部分产区初花期集中在4月上中旬，中东部产区较常年持平或提前1-5天，中西部产区延后1-3天。由于今年大部分产区花期较常年持平或提前，花期偏早易受低温冻害影响。据中国气象局预计，4月1日-5日和12日-14日期间全国将出现大范围降温过程，陕西富县产区最低温度达-8℃，陕西、山东、甘肃、山西部分产区花期冻害风险等级为中度，河谷、川道地形，山地果区低洼、背阴、通风道等小气候地形果园防范重度花期冻害，其余产区为轻度。
一、陕西产区初花期集中在4月上中旬，花期冻害风险等级为中度
陕西各产区苹果初花期主要集中在4月上中旬。渭南地区4月2日-3日进入初花期，蒲城、大荔、富平等产区较常年提前1-2天，白水产区较常年延后1-3天；渭北地区宜君产区4月3日进入初花期，较常年提前1-3天；关中地区4月4日-5日进入初花期，旬邑、永寿、彬县等产区较常年稍有延后，扶风、乾县、礼泉等产区较常年提前1-3天；陕北地区富县、洛川、黄龙、黄陵等产区4月8日进入初花期，较常年提前1-3天，志丹、绥德、延川等产区4月中旬进入初花期，较常年提前3-5天。据天气预报数据，4月上中旬全省均有低温阴雨天气，其中富县产区4月14日最低温度达-8℃，花期冻害风险等级总体为中度，关中、渭北东部产区重点防御时段在 4月上中旬，陕北产区4月中下旬为重点防御时段。
二、山东产区花期较常年提前，需防控低温对授粉的影响
山东各产区苹果初花期较常年普遍提前。西南地区巨野产区4月3日进入初花期，较常年提前1-3天；中部地区沂源、新泰、平阴等产区4月6日-8日进入初花期，较常年提前2-4天；西北地区惠民产区4月12日进入初花期，较常年提前3-5天；东部地区龙口、莱西、海阳等产区4月13日-14日进入初花期，较常年提前3-6天，其余大部分产区4月17日-19日进入初花期，栖霞、蓬莱等产区较常年提前4-6天。据天气预报数据，4月全省气温较常年同期略偏高，4月7日-8日和12日-14日有两次降温过程，其中惠民产区4月14日最低温度达0℃，需重点防控花期低温对授粉质量和座果率的影响。
三、甘肃产区花期较常年有早有晚，需防范冻害风险
甘肃大部2月气温较常年偏高，3月偏低，各产区苹果花期较常年有早有晚。陇南地区礼县、秦安、甘谷等产区4月4日-6日进入初花期，较常年延后1-3天，泾川、庄浪、灵台等产区4月8日进入初花期，较常年提前1-2天，合水、静宁、庆城、正宁等产区4月12日-16日进入初花期，较常年提前1-3天；陇中地区张家川、古浪等产区4月7日左右进入初花期，较常年延后3天左右。需注意花期偏早地区冻害风险，天水产区应注意4月中旬-2℃的低温及持续阴雨带来的影响。
四、山西产区花期较常年持平或略有提前，冻害风险等级为中度
山西大部2-3月气温较常年普遍偏高，隰县等地略低，各产区苹果花期较常年持平或略有提前。晋南地区平陆、万荣、临猗等产区4月3日-5日进入初花期，较常年提前1-3天，襄汾、翼城、吉县等产区4月8日-9日进入初花期，较常年持平或略有提前，隰县产区预计4月16日进入初花期，较常年略有提前；晋中地区平遥县4月13日进入初花期，较常年提前2-4天。据天气预报数据，4月中旬全省有一次较大范围降温过程，其中隰县产区4月13日-14日最低温度达-6℃，花期冻害风险等级为中度，需提前做好预防。
五、河南产区花期较常年提前，谨防阴雨天气对座果率的影响
河南各产区苹果初花期较常年普遍提前2-5天。灵宝市3月31日最早进入初花期，较常年提前2-4天，豫东（民权、通许、夏邑、兰考等产区）、豫西（渑池、洛宁等产区）、豫北（南乐、滑县、内黄等产区）等产区4月2日-4日进入初花期，较常年提前2-5天。据天气预报数据，4月最低气温在3℃以上，花期冻害风险较低，但4月12日前后有降温降雨天气，谨防低温阴雨天气对苹果座果率的影响。
六、河北产区花期较常年提前，北部需防范倒春寒
河北产区2-3月气温高于常年，苹果初花期较常年提前。南部地区邢台产区4月10日进入初花期，较常年提前2-4天；中部地区顺平产区4月13日进入初花期，较常年提前2-4天；北部地区承德产区4月19日进入初花期，较常年提前1-3天。据天气预报数据，南部地区4月5日后最低温维持在3℃以上，花期冻害风险较小，北部地区4月13日-14日降温幅度较大，其中承德产区最低温度达-5℃，花期冻害风险等级为中度，特别注意张家口、承德及保定西北部等北部山区及地势低洼的果园，需防范局部小气候变化引起的花期冻害。
综合上述监测预测情况，建议各地密切关注天气变化，因地制宜采取措施，预防和降低低温冻害对苹果生产的影响。实时关注冻害早期预警信息，提高果园冻害防范意识；可采用春季灌溉、涂白等方式，延迟果树开花时间，在冻害来临前采用树冠喷水、熏烟、喷防冻液等措施预防霜冻，降低冻害发生风险；针对低温对授粉昆虫活性的影响，建议做好人工授粉等工作；做好灾后补救措施，如喷施生长调节剂和叶面肥、加强病虫害防治和土肥水综合管理等。
