相信大家都知道，蟑螂的危害是非常巨大的，它身上携带众多的病菌，基本上是走到哪里，就会对哪里造成无污染，因此，这对食品工厂来说无疑是巨大的挑战。因为食品安全重于泰山，一旦食品造成污染，后果将会非常严重。
另外由于食品工厂的环境复杂，各种机械设备，食源货物堆积，加之蟑螂隐蔽性强，且繁殖速度快。另外蟑螂特别喜欢甜的，油腻的食物，而食品加工厂就成为了其理想的食源地，因此食品厂在防治蟑螂上，难度就会更大。
需要注意的是，食品加工厂所生产的都是直接入口的食物，因此在面对蟑螂的侵害时，一定要谨慎采用稳妥的防治方案，避免食物遭受到污染，长沙灭蟑螂公司守护者建议，可以从以下几个方面来着手。
1、工厂内部一般可以采用物理防治的方法，比如在食品加工操作台、电器设备和橱柜周边布放粘蟑纸，或是蟑螂屋，虽然效率不是最高的，但却是最安全的。工厂内部切忌使用烟雾喷洒或滞留喷洒等方式，否则容易污染食物。
2、工厂日常要加强环境治理，及时清理散落的食物残渣，打扫卫生，对于食物和原材料一定要妥善保存，确保蟑螂无法触及到这些物品。另外垃圾必须做到每日清理，操作台保持整洁清爽，并保持室内干燥。
3、蟑螂很容易从外部入侵，因此对于工厂内部环境要定期检查，确保没有破损的缝隙和孔洞，并及时封堵和修补，不给蟑螂留下可经过的缝隙。对于下水管道，排气管，电线管道等凡是与外界相通的，都需要注意防范。
4、对于进出工厂的货物，一定要仔细检查，因为在货物或是包装盒中，很可能会携带蟑螂卵，甚至是蟑螂，检查清楚，才能避免蟑螂入侵。另外货物存放仓库也需要重点关注，此处也是蟑螂最容易出没的地方之一。
5、另外对于工厂外部的环境，也需要进行治理，厂房周围不能堆积杂物，积水也必须要清理干净，否则是很容易滋生蟑螂的，而一旦工厂附近出现蟑螂的话，工厂内部也就很难幸免于难了。
6、当然，由于食品工厂的特殊性，防治蟑螂确实有一定的难度，因此我们可以向专业的有害生物防制公司寻求帮助，他们会因地制宜，采取专业、合理、有效的防治措施，最终彻底将蟑螂消灭干净
