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许昌市市场监管局示范区分局开展校园食品安全交叉抽查活动

发布日期:2024-04-19 点击次数:13 0
核心提示:为切实保障在校师生饮食安全,深化集中用餐单位食品安全问题专项治理成果。按照市食安办部署,近日,许昌市市场监管局示范区分局开展校园食品安全交叉抽查活动,推动食品安全“两个责任”落实落地。

  为切实保障在校师生饮食安全,深化集中用餐单位食品安全问题专项治理成果。按照市食安办部署,近日,许昌市市场监管局示范区分局开展校园食品安全交叉抽查活动,推动食品安全“两个责任”落实落地。

 

  在抽查中,该局聚焦责任落实不到位、“三防”等设施设备不完善、食堂环境卫生管理不到位等突出问题制定实施方案,成立工作领导小组,细化任务分工,建立工作台账,明确时间表、路线图,确保各项目标任务如期完成。

 

  执法人员以高校、中小学食堂和集中供餐单位等重点主体,立足包保责任和食品安全主体责任的落实,系统推动风险隐患排查和明厨亮灶进程,一体推进各项工作任务落实落靠落到位。同时注重以“交叉互检”为契机交流监管经验,运用好市场监管系统组织互查平台,让执法人员“走出去”,将检查要点“学回来”。通过学习交流,监管人员责任意识得到强化,工作纪律更加严明,切实优化了检查调研流程,提升了工作效能。

 

  扎实做好“回头看”总结提炼提升过程,对检查情况进行梳理汇总,研究分析,总结好的经验做法和创新举措,形成有效的机制体制,全面推广。同时树立典型模范,强化示范带动效应,拓展制度建设成果,建立健全校园食品安全治理长效机制。

 

  下一步,该局将以此次校园食品安全交叉抽查为契机,常态化开展校园食品安全联合排查整治,不断完善治理长效机制,全力打好校园食品安全整治“攻坚战”,以“一失万无”的警惕,确保“万无一失”的安全。


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