1、食品销售经营者
大型超市、标准超市、小型超市、大型食品店、中型食品店、小型食品店、综合商场、品牌食品专业店、食杂店、场内经营者、商贸企业、商贸企业（非实物方式）、自动售货、其他批发、零售、批发兼零售含网络，仅限网络现制现售。
2、餐饮服务经营者
特大型饭店、大型饭店、中型饭店、小型饭店、饮品店、甜品站、船舶供餐、现制现售、专业网络订餐、集体用餐配送单位（冷藏学生盒饭、加热保温学生盒饭、冷藏社会盒饭、加热保温社会盒饭、桶饭）、中央厨房、团体膳食外卖、其他含网络、单纯烧烤、单纯火锅、全部使用半成品加工。
3、单位食堂
中小学校、托幼机构食堂，大专院校食堂、养老机构食堂，建筑工地食堂、企事业单位食堂、其他全部使用半成品加工。
注：1．特大型饭店、大型饭店、中型饭店、小型饭店、饮品店可以同时申请甜品站、现制现售项目。
2．特大型饭店、大型饭店、集体用餐配送单位、中央厨房可以同时申请团体膳食外卖项目。
3．同时通过实体店铺和网上店铺经营的食品销售经营者、餐饮服务经营者加注网络，仅通过网上店铺经营的食品销售经营者加注仅限网络。
4．各类饭店只经营烧烤、火锅的，加注单纯烧烤、单纯火锅。
5．各类饭店、单位食堂全部使用半成品加工的，加注全部使用半成品加工。
6．集体用餐配送单位、专业网络订餐和加注含网络的中型饭店、小型饭店、饮品店、现制现售店铺，需标注单位时间外送量。
7．大型超市、标准超市、小型超市、大型食品店、中型食品店以及综合商场可以申请销售业态中的现场制售项目
