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冷链食品生产过程控制明白纸
冷链食品生产过程控制明白纸为了防控涉及冷链食品生产环节的新冠病毒污染，食品生产者应当注意以下防控要点。一、人员卫生要求从
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冷链食品销售过程控制明白纸
冷链食品销售过程控制明白纸为了防控涉及冷链食品销售环节的新冠病毒污染，食品销售者应当注意以下防控要点。一、设施设备要求冷
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冷链食品餐饮加工过程控制明白纸
冷链食品餐饮加工过程控制明白纸为了防控涉及冷链食品餐饮服务环节的新冠病毒污染，餐饮服务经营者应当注意以下防控要点。一、人
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产品接触面的清洁和消毒
产品接触面的清洁和消毒 1、目的 控制与食品接触面的卫生，防止通过接触面引入危害，影响食品安全。 2、范围 适用于
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手的清洗消毒设施以及卫生间设施的维护
手的清洗消毒设施以及卫生间设施的维护 1、目的 控制员工手的的卫生和卫生间设施维护，防止引入危害，影响食品安全。
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外来污染物的控制
1、目的 通过对外来物的控制，防止引入危害，影响食品安全。 2、范围 适用于企业内与食品生产相关的所有场所。
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虫害预防的方法
1、目的 通过害虫的控制（防虫、灭虫、防鼠、灭鼠），防止通过虫害引入危害，影响食品安全。 2、范围 适用于企业内与
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废弃物、污水排放管理
1、目的 通过废弃物、污水排放管理，防止通过外来物引入危害，影响食品安全。 2、范围 适用于企业内与食品生产相关的
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产品贮存的管理
1、目的 防止在产品贮存过程中产品受潮、虫鼠害等。 2、范围 本规程适用于贮存过程中产品的维护。 3、负责部门
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19家白酒企业2022年半年报公布，近八成企业营收净利双增长
近日，国内上市白酒企业纷纷披露了2022年半年度报告，食品伙伴网整理了19家企业今年上半年的业绩情况，其中，贵州茅台、五粮液、
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未展先热 2022北京全食展暨中冰展60%展位已售出 黄金展位稀缺
2022全球高端食品展览会、中国冰淇淋冷食展览会、中国高端预制菜与餐饮食材展览会暨北京运动健康食品展览会（全食展暨中冰展），
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金属异物的防治
1、目的 防止加工过程中金属异物进入产品。 2、范围 本规程适用于加工过程中金属异物的防治。 3、负责部门 生
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关于延期举办第四届新疆国际畜牧业博览会、新疆国际奶业展览会的通知
尊敬的大会合作单位、参展商及参会代表： 鉴于当前新冠肺炎疫情在全国多点突发，根据9月8日国务院联防联控机制新闻发布会要求
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2022年前7个月，我国可可及制品累计进口4.34亿美元，同比下降5.15%
据我国海关统计，7月，我国可可及制品进口0.66亿美元，同比下降2.29%；进口数量为1.49万吨，同比下降12.00%。 前7个月，我国
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青杂12号、青杂15号入选全国春油菜主导品种
近日，由青海大学农林科学院春油菜研究所杜德志研究员主持培育的春油菜品种“青杂12号”“青杂15号”被农业部遴选为2022年全国油
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《食品生产许可审查通则》规定对现场核查主要核查哪些方面内容？
《食品生产许可审查通则》规定现场核查范围主要包括生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度及其执行情况，
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8月挪威大虾和帝王蟹出口数据统计
来自SeafoodMedia 9月8日消息，今年8月挪威大虾出口量2200吨，出口额1.08亿挪威克朗，出口量同比增加134%，出口额同比增长3900万
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2022年9月14日婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息
序号产品名称申报单位备注1领凡阿尔法婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段）明一国际营养品集团有限公司以邮寄方式领取婴幼儿配方乳粉注
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浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2022年第29期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、
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一年好景君须记，正是虾美蟹肥时
秋风起，蟹腿肥，正值开海不久，物美价廉的海鲜成为大家争先抢购的美味。除了传统的制作方法，还有一种特殊的吃法：“醉虾”“醉