菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
菜籽油期货两日上涨近5%
今日菜籽油期货2301合约结算价上涨3.25%，两个交易日累计上涨近5%，在其他油脂品种弱势下跌态势下，菜籽油价格呈现独立上涨走势行情。
9月月28日,国内期市各品种跌多涨少。数据显示,截至15:00,油菜籽、硅铁、棕榈油、沪锌、LU、PTA期货主力合约均跌逾2%;菜籽油期货主力合约涨逾3%,菜籽粕、尿素期货主力合约均涨逾2%。
根据中研普华研究院《2022-2027年中国菜籽油行业发展分析及投资风险研究报告》显示：
2021/2022年度加拿大油菜籽减产，加拿大油菜籽的CNF价格居高不下，中国前三季度采购油菜籽及菜籽油数量偏少，菜籽油处于供应偏紧态势，菜籽油现货价格一直呈现偏强状态。当前菜籽油期货贴水现货超过2000元/吨，期货有修复深度贴水的需求。
全球植物油产量和消费量稳步增长，棕榈油、大豆油、菜籽油产量占比位居前三。2021/22年全球主要食用植物油产量结构中，全球棕榈油产量 7559 万吨，占比 35.8%，位居第一;全球大豆油产量 5937 万吨，占比 28.1%，仅次于棕榈油;全球菜籽油产量 2828 万吨，占比13.4%，排名第三。
2022全球菜籽油产量情况与供应趋势分析
国内菜籽油现货库存处于紧缺态势。据Mysteel我的农产品网9月26日消息，截至2022年9月23日(第38周)，华东地区主要油厂菜油商业库存约9.20万吨，环比上周减少0.1万吨，环比减少1.08%，菜籽油库存处于历史极低水平，菜籽油供应处于非常紧张状态。
据8月USDA供需报告显示,2022/23年度菜籽产量8248万吨,同比增加14.06% 。由于生物柴油的推进叠加饲用需求的增加,菜籽在22/23年度需求量被上调至7918万吨,同比上涨6.88% 。
美国农业部预计全球油菜籽产量将达到创纪录的8314.4万吨，同比增加927.8万吨或12.6%，比五年平均水平高出1000多万吨。加拿大油菜籽产量预计达到2000万吨，同比增加624.3万吨。
全球油菜籽产量大幅增加概率上升，并且目前加拿大菜籽步入收割期，天气状况较为良好，产量变化概率较低，叠加进口菜籽压榨利润较好，四季度我国菜籽买船量将大幅增加，菜油供应趋增。
国内菜籽油代表性品牌企业。“道道全”公司是集食用植物油及其相关副产品生产、科研、贸易、仓储、物流于一体的综合性油脂加工企业，同时也是国内食用植物油菜籽油品类的代表性品牌企业。已经取得一定市场认可度和品牌美誉度，成为国内食用植物油主要消费品牌之一。
