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各国关于保质期、保存期相关的定义
食品保质期是决定食品安全的一个重要因素，也是判断食品安全销售期限的一个最直观的依据，是消费者选购食品的一个重要衡量指标。 2022-09-15 16:27
GB14881对食品生产的硬件要求
　问题1：厂区有老鼠可以在外围养猫吗？食品企业现在防老鼠的最佳方案和办法？　　答：如果是厂区围墙外围，我认为是可以的，厂 2022-09-15 16:01
食品生产企业飞检问题汇总—厂房设施及设备篇
飞行检查简称飞检，是跟踪检查的一种形式，指事先不通知被检查部门实施的现场检查。飞行检查在近年来越来越多地被利用于食品药品 2022-09-15 16:01
第四个“9·15”中国减盐周来临，人人行动，每日盐不过5克
全民健康生活方式行动国家行动办公室自2019年起，将每年 9 月 15 日所在的第三个星期确定为“9·15”减盐周，向公众宣传“915” （就要 5 克）减盐理念，传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。... 2022-09-15 15:28
《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订交叉审稿第一次会议召开
2022年9月7日，《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订交叉审稿第一次会议由中国营养学会DRIs修订工作组—概论组、能量与宏量营养素组、水和膳食纤维组共同组织召开，来自顾问组以及3个工作组共计23位专家、编者参... 2022-09-15 15:28
2022年度食品安全国家标准研制培训班顺利召开
根据《国家卫生健康委办公厅关于印发2022年度食品安全国家标准立项计划的通知》有关要求，受国家卫生健康委食品司委托，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）、食品安全国家标准审评委员会秘书... 2022-09-15 15:27
十三五”重点专项项目“食品污染物风险评估关键技术研究”通过综合绩效评价
近期，由国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）牵头、国内9家科研院所和技术机构联合完成的“十三五”国家重点研发计划食品安全关键技术研发重点专项“食品污染物风险评估关键技术研究（2018YFC1... 2022-09-15 15:27
国家食品安全风险评估中心召开“儿童食品”管理专题研讨会
2022年9月6日，为保障少年儿童食品安全和营养健康，回应社会关切，受国家卫生健康委食品司委托，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在北京召开“儿童食品”管理专题研讨会，会议采取线上线... 2022-09-15 15:26
贵州市场监管部门加强疫情期间食品安全监管
贵阳本轮疫情发生以来，贵州市场监管部门按照“四个最严”要求，聚焦重点行业、重点场所、重点品种，加大监督检查力度，从严从重从快查处食品安全违法行为，确保疫情期间保供生活物资质量和食品安全。 2022-09-15 15:26
咸阳市秦都区市场监管局开展婴幼儿食品和特殊膳食食品安全专项整治行动
为规范婴幼儿食品和特殊膳食食品生产经营行为，近期，咸阳市秦都区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，采取“排查、整治、服务”相结合的方式，在全区范围内开展婴幼儿配方食品、特殊医... 2022-09-15 15:25

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