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  • 预计2025年月饼礼盒市场规模分析

    中秋节月饼销售规模呈现稳步上升的趋势,月饼销售仅131.8亿元,随后2年内中国月饼销售达13.8亿个,月饼行业销售额规模196.7亿元。目前,月饼生产企业在生产传统月饼之外,还特别注意根据不同群体口味个性化定制月...
  • 鱼粉行业现状及发展趋势分析

    鱼粉指的是以多种鱼类为原材料,经过去油、脱水等工艺生产成的一种高蛋白质饲料原料。鱼粉主要作为饲料使用,占比达到九成。在饲料领域,水产饲料对于鱼粉需求更高,市场占比达到60%左右,其次是猪饲料占比为30%...
  • 现磨咖啡市场持续扩张 助力咖啡机需求释放 咖啡行业分析

    我国咖啡饮用习惯逐渐养成,现磨咖啡市场持续扩张,助力咖啡机需求释放!我国咖啡市场在国际上占比较小,且严重依赖进口,当前我国咖啡人均消费水平远低于欧美等发达国家,发展潜力较大。当前速溶咖啡为我国主要咖...
  • 半成品菜行业消费需求 半成品菜行业市场规模分析

    目前,半成品菜这个赛道上的企业竞争格局还相当分散,仍以中小规模企业为主,尚未出现全国化经营企业,未出现具备一定规模的大单品以及全国性龙头企业。70%以上预制菜加工企业属于作坊式生产,规模小、实力弱、区...
  • 精酿啤酒投资前景分析

    在消费升级的趋势下,消费者越来越追求高品质的生活,使得精酿啤酒成为市场上比较受欢迎品类。
  • 中国软糖行业发展前景及未来趋势分析

    年来,功能性软糖的兴起,为保健食品打开了年轻市场的突破口。“用最贵的护肤品,吃最贵的保养品,熬最晚的夜”,这充满调侃意味的网络流行语道出了不少年轻人的生活日常,越来越多的年轻人开始关注养生。
  • 素食食品市场消费现状 素食食品市场大环境如何?

    随着经济的发展和公众环境意识的增强,公众的消费观念和消费行为正发生深刻的变化。在食品领域除满足温饱外,公众已开始追求安全、营养、高质的食品消费。
  • 疫情后的美国餐饮行业数字化转型加速 中国餐饮行业市场调研

    在疫情影响下,中国餐饮行业受疫情影响的程度取决于疫情控制的时间点。如果疫情能够在3月份被控制住,餐饮行业全年损失将超过1.3万亿。
  • 固体饮料相关标准汇总

    基础标准  GB/T 10789-2015 饮料通则  GB/T 30642-2014 食品抽样检验通用导则  GB/T 23509-2009 食品包装容器及材料 分类
  • 卫生标准操作程序——有毒化学物质的标记、储存和使用

    1 目的  通过对化学物的使用管理规范,以便有利于防止有毒化学物对食品造成污染。  2 适用范围  生产所需的所有有毒化学药
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