9月13日，从江西省科技厅获悉，2022年度江西省科技厅“揭榜挂帅”关键技术类和企业需求类经项目推荐、专家评审、对接确认等环节，现对10项关键技术类和23项企业需求类拟立项项目、揭榜单位予以公示。其中，食品领域有4项企业需求类拟揭榜单位上榜。
食品领域2022年度江西省“揭榜挂帅”企业需求类拟揭榜单位清单
序号 | 揭榜项目名称 | 需求企业 | 揭榜单位 | 揭榜负责人 |
5 | 基于深度学习的果蔬多频段全景视觉识别分选技术研究及应用 | 江西绿萌科技控股有限公司 | 中国科学院微电子研究所 | 李功燕 |
15 | 植物甾（烷）醇酯高效制备及其应用关键技术 | 宜春大海龟生命科学有限公司 | 南昌大学 | 殷军艺 |
16 | 带骨白羽鸡肉熟化前淤血防控技术攻关与产品研制 | 江西圣农食品有限公司 | 南昌大学 | 陈 军 |
17 | 罗城扎粉生产工艺的标准化及绿色安全装备改进 | 江西锦江酒业有限责任公司 | 南昌大学 | 刘成梅 |
（来源：江西省科技厅）
