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浅谈食品生产许可证申请变更
1.拿到一个项目你先得确定你这个项目到底是什么分类，执行什么标准。各地对食品把控不一。举个例子：蛋白粉有些地方可以走固体饮
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原材料进货查验记录制度
原材料进货查验记录制度 一、目的 为加强对所采购原材料的进货验收，确保原材料能符合法律法规及标准要求。 二、范围
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冷链食品销售过程控制明白纸
冷链食品销售过程控制明白纸为了防控涉及冷链食品销售环节的新冠病毒污染，食品销售者应当注意以下防控要点。一、设施设备要求冷
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冷链食品餐饮加工过程控制明白纸
冷链食品餐饮加工过程控制明白纸为了防控涉及冷链食品餐饮服务环节的新冠病毒污染，餐饮服务经营者应当注意以下防控要点。一、人
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外来污染物的控制
1、目的 通过对外来物的控制，防止引入危害，影响食品安全。 2、范围 适用于企业内与食品生产相关的所有场所。
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虫害预防的方法
1、目的 通过害虫的控制（防虫、灭虫、防鼠、灭鼠），防止通过虫害引入危害，影响食品安全。 2、范围 适用于企业内与
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废弃物、污水排放管理
1、目的 通过废弃物、污水排放管理，防止通过外来物引入危害，影响食品安全。 2、范围 适用于企业内与食品生产相关的
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《食品生产许可审查通则》规定对现场核查主要核查哪些方面内容？
《食品生产许可审查通则》规定现场核查范围主要包括生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度及其执行情况，
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食品接触面消毒剂之---75%的酒精的秘密
接触直接入口食品的输送带、包装机料斗等机器设备生产前后要进行清洗消毒，为何一定要浓度75%的食用酒精喷雾消毒？ 为什么不
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油炸食品常见的四个典型问题
1油炸食品为何变得太油腻油炸食品变得太油腻的主要原因之一是因为油不够热。当你在油炸机里面油炸食物时，油需要热。这取决于食
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食品企业虫鼠害消杀方案
近年来，食品安全问题引起全球关注，害虫是一个食品生产加工企业需要认面对的问题之一。为此多数食品生产加工企业都选择了相应的
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GB 14881食品人学明白了吗？（一）污染、虫害理解
（一）污染、虫害理解GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委会在2013
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食品生产许可变更申请材料目录
食品生产许可变更申请材料目录序号变更项目序号申请材料1变更企业名称1食品生产许可申请书2相关注册和备案文件（特殊医学用途配
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食品生产许可延续及注销申请材料目录
食品生产许可延续申请材料目录序号材料名称1食品生产许可申请书2食品生产许可日常监督管理档案调阅情况（模板附后）3食品生产设
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化验员基础知识
1、仪器洗涤是否符合要求对化验工作的（准确度）、（精密度）均有影响。玻璃仪器洗净的标准是（仪器倒置时，水流出后不挂水珠
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新产品研发试产流程
对于食品生产企业，每个产品都有生命周期，再成熟的产品也要根据市场的发展而改良，产品的改良和新产品的研发不仅能延续产品周期
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食品原材料及加工过程的卫生管理
食品的品质与原材料有密不可分的关系，原材料的验收是保证食品卫生质量的第一关，必须建立严格的到货验收制度。由于很多食品原材
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蛋白型固体饮料在使用食品添加剂时的具体分类？
蛋白型固体饮料在使用食品添加剂时的具体分类？ 问： 有一些双重或者多重属性的食品如何分类？如蛋白型固体饮料应归属
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GB14881食品生产通用卫生规范自查纠正表
GB14881食品生产通用卫生规范自查纠正表GB14881食品生产通用卫生规范自查表项目条款号具体要求现存问题整改措施部门1部门23.2厂
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酱腌菜常见质量问题及解决措施
经过市场调查，发现酱腌菜普遍存在的质量问题是含水量过多，食盐含量过高，脆度、色泽差，防腐剂、甜味剂、色素超过规定标准，微