用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食，口感酥脆，不少商家宣称它们“更营养更健康”，所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”，那么，果蔬干是一种健康零食吗？
2022年以来，白酒行业结合市场发展新趋势和自身发展实际，通过不断优化标准、构建追溯体系、花式营销等措施吸引年轻消费者，为满足消费者需求、提振消费信心提供了坚实保障。
“是什么让我即使撑得难受还是嗦光了面？——打包盒收费。
生物制造是当今生物经济发展的重要基础和保障，生物发酵则占据了生物制造的主导地位，生物发酵产业的高质量发展对于推动我国经济社会转型和满足人民美好生活需要具有重要意义。
不少年轻人发现，一段时间没回家乡，老家似乎有了很多新变化——新开的万达广场顾客如织，星巴克、瑞幸、肯德基、屈臣氏等品牌开出首店，剧本杀、密室逃脱、围炉煮茶、即时零售等新业态红红火火……有消费者称“有一种老家县城在背着我偷偷发展的感觉”。近年来，县城居民正从传统消费转向新兴消费，从生活必需品消费转向享受型消费，从商品消费转向服务消费。消费升级和消费下沉已经成为县域消费增长的新路径。县域消费的差异化、个性化、多元化发展，正在释放强劲动能和巨大潜力。
人类创造了自然界从未有过的生物-“转基因生物”，并把它们当做自己的食品。近年来，社会公众对转基因技术的关注越来越高， 有人叫好，有人抵制，还有人在担忧
特殊医学用途婴儿配方食品（以下简称特医婴配）是指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿（0月龄～12月龄）的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品。
当下，清香型白酒品类热度大增，市场整体销量快速上升，今年1月底，山西汾酒发布2022年业绩预报，预计实现营业收入260亿元左右，同比上一年度增加60亿元左右，增长约30%
近日，国家企业信用信息公示系统显示，广州无限畅健康科技有限公司（简称“广州无限畅”）因食品销售违法行为、食品生产违法行为，被广州市天河区市场监督管理局罚款3745万余元，并没收违法所得6.58万元。
近日，十四届全国人大一次会议和全国政协十四届一次会议在北京召开，中国进入2023年的“两会时间”。在两会期间，食品行业的人大代表、政协委员们发表了相关建议和提案
近两年，新茶饮行业疯狂扩张，在前期品牌建设的关键时期，大部分企业都会在市场宣传等方面下很大功夫，一些企业就忽视了对于食品质量、食品安全、卫生环境等方面的管理。随着新茶饮消费的不断升级以及公众健康意识的提升，茶饮的品质、健康、安全性受到更多的关注，随之而来曝光的行业乱象也越来越多
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年3月13日，欧盟通报我国出口花生不合格
依据《中华人民共和国食品安全法》第七十四条，特殊食品主要包含三大类：保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品
2月软饮料行业动态有：怡宝、今麦郎等推出饮料新品；企业持续推进项目建设；轻了、幸猫咖啡等品牌获融资；奶茶品牌频上热搜。
据欧盟官方网站消息，在2023年第10周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有5例
特殊医学用途婴儿配方食品（以下简称特医婴配）是指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿（0月龄～12月龄）的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
近日，在杭州千岛湖啤酒有限公司的生产车间内，生产设备高速运转，一罐罐“新鲜出炉”的啤酒正在持续下线。“这批啤酒马上要出口到肯尼亚，这也是我们的产品首次进入肯尼亚市场。
米酵菌酸（Bongkrekic Acid，BA）是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素，是一种小分子脂肪酸，耐热性极强，即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性
2023年3月2日，上海市食品接触材料协会组织召开《食品接触材料及制品 1,4-二氯苯迁移量的测定》团体标准立项评审会议。