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生食海鲜？空肠弯曲菌了解一下
生食海鲜，极受人们喜爱，因为它能够让人欲罢不能，甚至达到上瘾的程度。沿海地区海鲜还有着“炸不如炒，炒不如蒸，蒸不如涮，涮不如生”的说法。而事实上，生食海鲜虽美味，但存在着安全风险，这样的美味制作方法简单，它的烹饪方式，几乎省略了所有常规烹饪的“麻烦”步骤，而仅是加入简单的葱、姜、蒜、辣椒、鱼露等，这对于感染可能存在于食品中的微生物，可谓风险指数很高。
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天水市市场监管局全力推进食醋生产领域专项整治行动
为进一步强化食醋质量安全监管，严厉打击非法勾兑非法配制食醋行为，督促食醋生产企业严格落实食品安全主体责任，提升食醋产品质量安全水平。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和食品药品安全领域侵害群众利益突出问题专项整治行动，天水市市场监管系统市、县、所三级联动，查隐患、助提升、保成效，持续推进食醋生产领域专项整治行动。
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香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受金属异物污染的法国进口羊奶芝士
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月十七日呼吁市民不要食用一款法国进口的羊奶芝士，因为有关产品可能受金属异物污染。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。
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抚州东乡区市场监管局开展猪肉市场整治
为进一步规范全区生猪屠宰行业，对猪肉市场监管工作形成长效机制，近日，抚州东乡区市场监管局继7月开展私屠滥宰整治工作之后，持续突击开展猪肉市场专项检查。
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四川省苍溪多管齐下纵深推进校园食品安全守护行动
最近，四川省苍溪县市场监管局以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手，多管齐下纵深推进校园食品安全守护行动。
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广安市“1234”工作法守护学校食品安全
今年以来，广安市市场监管局“1234”工作法守护学校食品安全。
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“特殊”食品“用心”守护，九江市开展新一轮特殊食品飞行检查
为进一步加强保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品等特殊食品的安全监管，保障百姓舌尖上的安全，自9月8日开始，九江市市场监督管理局对全市特殊食品生产企业和经营户开展新一轮飞行检查。
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蚌埠市副市长吴永彬专题调研农村“流动厨房”监管工作
9月14日，蚌埠市副市长吴永彬深入五河县专题调研指导农村“流动厨房”监管工作。
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合肥市下达2022年地方标准制定计划项目
合肥市市场监管局日前发布《关于下达2022年合肥市地方标准制定计划项目的函》，正式批准下达2022年全市地方标准制定计划项目。按照市地方标准制定范围，围绕标准化更加有效助力打造产业名城、巢湖名城、幸福之城，此次下达的41项标准由17个行业主管部门归口管理，涉及公共服务、安全应急、基础建设、乡村振兴等领域。
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永州市零陵区市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检”专项抽检活动
近日，永州市零陵区市场监督管理局结合食品安全“守查保”专项行动要求，组织开展零陵区2022年校园及校园周边食品安全“你点我检”活动，全力为校园食品安全保驾护航。
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柿叶翻红霜景秋，如何吃柿有讲究
柿子是常见的水果之一，因“柿”同“事”谐音，所以有“事事如意”的美好寓意。到了秋天，柿子逐渐成熟，金灿灿地挂满枝头，格外耀眼。柿子口感甘甜，除鲜食外，还可以制成柿饼、柿子酒，受到公众喜爱。为帮助消费者科学认识和安全食用柿子，特做如下消费提示。
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“守底线、查隐患、保安全” 上饶市广丰区市场监管局开展秋季校园及周边食品安全专项检查
金秋开学季，为全面排查化解校园食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全，近日，上饶市广丰区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动组织开展了秋季校园及周边食品安全专项检查，全力护航广大师生舌尖上的安全
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《儿童果蔬汁饮料》等三项团体标准通过审查
2022年9月16日，中国副食流通协会标准化技术委员会组织召开团体标准审查会，本次审查会协会采用审查专家与起草专家在线视频会议的方式进行。邀请了来自农业农村部食物与营养发展研究所、北京工商大学、国家标准技术审评中心 、湖南省农业科学院农产品加工研究所等机构的专家。
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在外就餐，餐具用前要不要涮一涮
在外就餐时，你可能看到过或自己亲身实践过这样的“餐前仪式”：撕开餐具包装，倒上热水，洗洗涮涮杯筷碗碟……
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重大突破，由福建省主导研制的乌龙茶国际标准历时15年全球发布
近日，由福建省主导研制的乌龙茶国际标准ISO 20716:2022《乌龙茶-定义和基本要求》（Oolong tea - Definition and basic requirements）向全球正式发布。该标准的发布标志着中国乌龙茶产业赢得了国际话语权，为福建茶产业争取了相匹配的国际地位。也意味着中国茶叶步入了高质量发展、参与高质量竞争的重要阶段。
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福建省农村假冒伪劣食品整治行动联席（视频）会议召开
日前，福建省农村假冒伪劣食品整治行动联席（视频）会议在省市场监管局召开。省级农村假冒伪劣食品整治行动专项工作组各成员单位省市场监管局、省农业农村厅、省公安厅、省商务厅、省海洋与渔业局、省供销合作联社的相关处室负责同志及联络员在主会场参加会议。各地级市、县（区）整治行动专项工作组成员单位的有关同志在分会场参加了会议，省食安办副主任、省市场监管局党组成员、食品安全总监张剑平出席会议并作讲话。
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黑龙江省深化风险预警交流 有效防范食品安全风险隐患
9月15日，黑龙江省食安办、省市场监管局组织省农业农村厅、卫生健康委、粮食和物资储备局、哈尔滨海关等省食安委成员单位，以及省市场监管局各相关处室、食品安全相关专家开展食品安全风险预警交流活动。
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包头市市场监督管理局召开严格落实食用植物油食品安全监管工作推进会
为加强我市食品生产安全监管，进一步督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，强化食品行业风险防控能力，严厉打击食用植物油违法添加乙基麦芽酚、掺杂使假等违法行为，促进食用植物油生产行业健康发展，9月15日，包头市市场监管局召开严格落实食用植物油食品安全监管工作推进会，市局副局长赵立东、相关科室负责人，旗县区市场监管局分管副局长、相关科室负责人及全市食用植物油生产企业负责人参加会议。
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包头市市场监督管理局召开预制菜标准研讨会
9月16日，包头市市场监管局邀请市食品药品检验检测中心、包头轻工职业技术学院、市餐饮业协会、市食品药品产业协会、餐饮企业等多家单位的负责人、专家和技术人员召开包头市预制菜标准化研讨会。市局党组成员、副局长马为民、赵立东参加会议。
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内蒙古自治区市场监管局开展商品过度包装天价月饼和蟹卡蟹券集中整治取得成效
2022年中秋节期间，自治区市场监管局集中组织开展商品过度包装“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题集中整治行动。