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跟着老广尝尽酸甜咸辣——腌制蔬菜如何飘香海外
在广东有“不时不食”的说法，传统的耕作者们，保留对节气的尊重，对他们来说，时令从来不是随手翻去的日历，而是水稻的生长、食材的挖取、腌菜的晾晒。
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南阳市市场监管局开展中秋、国庆期间“你点我检”食品安全专项监督抽检
为积极回应社会大众对食品安全的关切，同时发挥公众在食品安全中的参与和监督作用，增强食品安全监督抽检工作的针对性和有效性，在中秋、国庆佳节即将来临之际，南阳市市场监督管理局开展了“你点我检”食品安全专项监督抽检，全力保障节日期间人民群众的饮食安全。
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《食话实说》——中秋节月饼消费提示
“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”，随着生活水平的提高，中秋佳节的必备品月饼的馅料是越来越丰富了。美味的馅料夹中间，带来的是内在的惊喜，而外包装的朴实无华则代表了平淡长久的人间烟火。时至中秋佳节，如何科学选购及食用月饼，让我们一起来了解一下吧。
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中秋节令食品消费提示
随着中秋佳节的临近，各类糕点、月饼、螃蟹等节令食品纷纷上市，品种丰富。合肥市市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者注意以下问题：
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承德市市场监督管理局发布中秋消费提示
中秋佳节即将来临，为倡导文明、健康、节约的消费方式，欢度一个快乐健康的中秋佳节，承德市市场监督管理局发布以下消费警示。
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案值3500万元！走私“奔富”不可能
拱北海关对外发布，近日该关缉私部门重拳出击，连续破获多起“水客”团伙走私澳洲红酒进境案，案值约3500万元。
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自热米饭市场消费需求
自热米饭市场消费需求自热米饭行业市场发展现状分析自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3-5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。
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中国果汁饮料行业市场现状及发展前景分析
数据显示，近年来，我国果汁行业市场规模较稳定，由2017年1118.5亿元增至2020年的1272.0亿元，年均复合增长率为4.4%。随着果汁饮料市场的进一步渗透，预测，2022年我国果汁饮料行业市场规模有望将达1375.8亿元。
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无锡市市场监管系统2022年度食品安全典型案例（第一批）
2022年以来，无锡市市场监管系统认真学习贯彻习近平总书记“四个最严”重要指示精神，坚决落实市委、市政府和省市场监管局的各项工作部署，以高度的政治责任感和敏感性，精心组织、迅速出击，坚决查办了一批非法添加、制售有毒有害食品、食品包装不合格、食品标签不规范、市场主办者未履行责任等食品安全违法案件，形成打击食品安全违法行为的高压态势，有力维护了全市安全放心的食品消费环境。
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千亿乳企业绩创纪录 纯牛奶行业发展趋势分析
长期来看，牛奶作为民生品类受影响会小于其他品类。对于头部乳企而言，未来三到五年里，在新赛道上的较量和成果表现，可能将成为影响市场格局的重要因素。
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中国巧克力产业发展潜力大
近两年，伴随着消费升级，巧克力消费亦呈现出个位数缓慢增长的态势，无论是销售规模、消费人数、还是人均消费额均处于稳定增长，人均消费额亦呈现增加态势。
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广西市场监管局等四部门印发通知 共同推进秋季学校食品安全工作
广西多数学校已于本周开学，为严防严控学校食品安全风险，加强2022年秋季学校食品安全监管，广西市场监管局、教育厅、卫生健康委、公安厅等四部门近日联合印发《关于做好广西2022年秋季学校食品安全工作的通知》，共同推进秋季学校食品安全工作。
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鸡肉行业上半年亏多盈少
鸡肉行业上半年亏多盈少，新一轮上行周期或已临近。日前，A股家禽上市企业均披露了上半年业绩。整体来看，受疫情、供求关系和粮食价格上涨等因素影响，上半年家禽行业整体较为低迷，业内多家公司出现了较大幅亏损。
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世纪变局下中国奶业发展之道暨成果发布与新研究课题启动会在济南成功举办
把握时代脉搏，强化引领创新。中国奶业协会战略发展工作委员会成立以来充分发挥思想库、智囊团的作用，着力开展前瞻性、针对性、储备性的战略研究，促进中国奶业健康永续发展。为全面总结工作经验，及时启动新一轮重点课题研究，分析解答未来中国奶业发展趋势，9月5日上午，世纪变局下中国奶业发展之道暨成果发布与新研究课题启动会在济南成功举办。
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下半年大米市场价格走势如何 ?
近年来我国大米销量不断增长。根据数据显示，2018年度我国大米消费量消费量达1.93亿吨。2019年10月中国大米出口量为25.1万吨，同比增长34.2%。预计到2019/2020年度，国内稻谷总消费为19410万吨。
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2022中国奶酪发展高峰论坛在济南隆重召开
秋风如缕，硕果盈枝！9月5日，2022中国奶酪发展高峰论坛在济南隆重召开。本次论坛由中国奶业协会主办，上海妙可蓝多食品科技股份有限公司承办，主题为“奶酪创新发展 助力奶业竞争力提升。”
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我国今年9月猪肉抛储在即
国现在是全球最大的猪肉生产、消费市场，我国生猪养殖量约占世界生猪总养殖量的50%以上。我国的人口数量和饮食结构决定了猪肉在我国肉类产品中的主导地位。
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海底捞上半年营收超167亿元 中国火锅店行业市场如何
海底捞发布中期业绩：上半年营收超167亿元，继续创新技术投入。8月30日，海底捞国际控股有限公司(下称“海底捞”)发布2022年中期业绩公告，公司上半年营业收入总额167.64亿元，同比下滑16.6%，净亏损2.67亿元，去年同期盈利0.97亿元。
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中国果汁饮料行业市场调研2022
我国果汁饮料消费以橙汁、苹果汁等为主，消费升级背景下，消费者对果汁饮料个性化、场景化、体验化需求激增，果汁饮料生产企业越发把产品差异化作为重要的竞争手段，推出新产品的力度加大、速度加快，带动了原料果汁行业产品结构的调整，芒果汁、西番莲汁等热带果汁消费
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农业农村部公告第一批国家农作物、农业微生物种质资源库
本网讯 为贯彻党中央、国务院关于种业振兴决策部署，深入实施种质资源保护利用行动，落实《国务院办公厅关于加强农业种质资源保护与利用的意见》有关要求，近日农业农村部公告第一批72个国家农作物种质资源库（圃）和19个国家农业微生物种质资源库名单，旨在打造种质资源保护利用“国家队”，加快健全我国农业种质资源保护体系