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分析报告 2022中国烘焙食品行业现状及发展趋势分析
烘焙食品是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，通过高温焙烤工艺定型、熟化的各种易于保存、食用方便的食品。
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行业报告 2022年中国食糖产业发展现状及市场分析
食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
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宿迁市市场监管局四项举措守护中秋餐饮安全
中秋佳节将至，宿迁市市场监管局采取四项措施强化餐饮服务食品安全监管，全力守护全市人民“舌尖上的安全”。
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通辽市市场监督管理局发布中秋节令食品消费提示
值此中秋佳节来临之际，为倡导文明健康、绿色低碳消费理念，积极营造放心安全的消费环境，切实维护消费者的合法权益，通辽市市场监督管理局在此提醒广大消费者：
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严查过度包装、“天价”月饼！宁夏自治区市场监管系统开展月饼集中整治行动
中秋佳节将至，每年市面上的月饼总是花样百出层出不穷，月饼包装层数过多、包装空隙过大……售卖的价格远远高出月饼本身价值。
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方面米饭行业分析2022
方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。
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德州市市场监管局开展中秋节食品安全检查
中秋佳节临近，德州市市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，针对节令食品特点，在德州市范围内深入开展中秋节食品安全检查，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
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内蒙古农畜产品特征指标分析研讨会召开
近日，为提升内蒙古地理标志保护产品和“蒙”字标认证产品品牌影响力，内蒙古质量和标准化研究院组织召开内蒙古农畜产品特征指标分析研讨会，来自于内蒙古餐饮与饭店行业协会、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古自治区纤维质量监测中心、内蒙古师范大学、内蒙古农业大学、内蒙古财经大学的行业专家和企业代表参加了会议。
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2022中国食疗行业发展前景及投资分析
食疗市场前景如何?作为人口大国，我国14亿人口，占世界总人口数的22%，这决定了中国本土在健康食疗产业有着广阔的前景。随着我国人口老龄化来临，特别是近20年来老年人口以每年5.4%的速度增长。
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北京市昌平区市场监管局开展专项监督检查 确保月饼安全亲民
中秋节将至，市民对于月饼的需求越来越旺盛。为有效净化节日期间辖区市场环境，维护广大消费者合法权益，确保广大群众吃上安全亲民月饼，连日来，北京市昌平区市场监管局持续开展商品过度包装、“天价”月饼专项监督检查。
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上半年，康师傅稳坐方便面行业头把交椅 方便面行业发展趋势分析2022
康师傅公布2022年上半年业绩。报告期内，康师傅方便面和饮品业务市场地位稳固，销售表现大幅跑赢行业，公司整体营业收入呈现稳中有进的态势，同比增长7.97%至382.17亿元。
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快来看看如何选月饼
一年一度“晒”月饼、“晒”月亮的中秋节又到了，市场上的月饼品类丰富、口味繁多、包装精美，大家是不是挑花了眼？如果还不知道如何选购的话，那就和我们一起来看看需要注意些什么吧。
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守护“菜篮子”安全！西安市市场监管局开展食品安全进农贸市场专题宣传活动
9月8日，西安市市场监管局以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题，在西北农副产品批发市场举办2022年食品安全宣传周“食品安全进农贸市场”专题宣传活动，旨在普及食品安全知识，广泛动员群众积极参与食品安全治理，营造安全放心的消费环境。
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桂林市市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作第四次调度会
9月7日，桂林市市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作第四次调度会，通报全市深化食品安全“守查保”专项行动推进情况。市食品安全办常务副主任、市市场监管局副局长蒋以宏出席会议并讲话。
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兰州市市场监督管理局关于发布中秋节令食品（月饼）专项抽检结果及消费提示的公告
中秋节前夕，兰州市市场监督管理局组织开展2022年中秋节令食品市级专项监督抽检，对生产企业、大型超市、批发市场、小型食杂店、餐饮单位等生产经营的月饼进行了食品安全监督抽检。针对可能存在的食品安全风险，根据GB/T 19855-2015《月饼》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等相关标准规定，重点对脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群等项目进行了检验，涵盖了月饼产品涉及的主要检验
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兰州市市场监管局开展食品生产企业安全生产及疫情防控专项检查
9月7日，兰州市市场监管局党组书记、局长张栋梁带领市市场监管局相关科室负责人，在城关区开展食品生产企业安全生产及疫情防控专项检查。
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兰州市市场监管局开展学校及小饭桌食品安全及疫情防控专项检查
9月7日，兰州市市场监管局党组书记、局长张栋梁带领市市场监管局相关科室负责人，在城关区开展学校及校外托管机构食品安全及疫情防控专项检查。
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拉萨市市场监管局强化市场价格和冷链食品安全监管
针对当前疫情严峻复杂形势，为进一步贯彻落实拉萨市委、市政府疫情防控工作决策部署，保障疫情防控期间市场价格平稳，严防冷链食品疫情传播，9月8日，拉萨市市场监督管理局局长卫智军同志带队检查了粮油肉菜等生活必需品价格和冷链食品防疫工作。
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“新版GB 4789.2及食品中维生素的测定相关标准解析专项培训班”完美收官
本次培训特邀国家乳制品质量检验检测中心 宋老师、国家乳制品质量检验检测中心卢老师、河北省食品检验研究院周老师线上授课，围绕“食品中维生素测定的相关标准解读”和“新版GB 4789.2标准的修订及解读”两大专题进行深度探讨。近百名学员参加此次线上培训，共聚云端，一起交流探讨日常检测中的难点痛点。
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2022国内功能型糖果市场销量与消费人群调研
功能性糖果，顾名思义，是一种具有特殊功效的糖类碳水化合物，具有美容、减脂、助眠、舒缓神经、补充多种维生素等功效。