在疫情前,预制菜行业的主要客户是餐饮企业,因为预制菜有助于削减成本、提高出菜效率。而随着餐饮行业遭遇疫情冲击,预制菜企业
膳食纤维的概念膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现
据海关总署公布的数据显示,今年8月份我国进口糖高达68万吨,远高于7月份的28.1万吨,同比上年8月份增长35.8%,进口金额人民币22
奶酪行业市场分析目前,奶酪成为乳制品中增速最快的细分品类。数据显示,2021年我国奶酪行业市场规模达到88.43亿元,较2019年同
食盐是人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料,其所含钠元素是人体生长发育中不可或缺的元素。根据食盐原料的不同
我国食醋行业首个省级重点实验室在清徐县建成9月8日,食醋发酵科学与工程山西省重点实验室在清徐县落成揭牌,为我国食醋行业首个
8月份我国进口糖高达68万吨据海关总署公布的数据显示,今年8月份我国进口糖高达68万吨,远高于7月份的28.1万吨,同比上年8月份增
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,它是桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口而分泌的。比较黏稠的液体通过太阳晒
一、燕窝概述燕窝从古至今都被认定为滋补品,不管是女性还是小孩都有很好效果。随着养生意识的加强以及对于健康的注重,燕窝市场
黑芝麻行业市场前景及现状如何?近年来,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,我国食品行业规模不断扩大,支柱地位不断提升;
核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油,属于食用油。核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的
热卖减肥保健食品竟含违禁药“不节食不运动,只需要每天一粒,就能轻松月瘦30斤。”吸引眼球的减肥广告,让不少希望拥有“完美身
咖啡最早的起源可以追溯到公元 6 世纪:牧羊人卡迪在埃塞 俄比亚南部 Kaffa 地区发现咖啡,此后以提神等药用价值为人所知;公元 6
椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液,蕴含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。椰汁行业发展现状分析2021年中
秋冬是调理养生的传统季节,各种滋补品进入消费旺季。据央视财经在大连水产市场的滋补品专区了解到,购买海参、花胶、燕窝的顾客
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,
蔗糖是食糖的主要成分,是双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖行业应用前景
近日,蜜雪冰城在部分市场上市了“雪王爱喝水”瓶装水。天眼查信息显示,蜜雪冰城在瓶装水领域还申请了相关外观专利。3元的冰淇
近期,宿州市市场监管局通过线上发放调查问卷的方式,开展了2021年食品安全工作状况综合评议调查活动。
9月26日,苏州市市场监管局四级调研员马建新率队来昆开展大闸蟹市场价格秩序监督检查工作。昆山市市场监管局相关领导,苏州局、昆山局相关处(科)室负责人和巴城分局负责人等陪同检查。