说简单也简单，说难也难，只要你了解了与食品生产许可证相关的

食品安全管理机构和人员管理制度。

食品安全自查制度。

从业人员健康管理制度。

食品加工人员卫生管理制度。

培训与考核制度。

文件和记录管理制度。

进货查验记录制度。

生产过程控制制度。

食品添加剂和食品工业用加工助剂使用制度。

清洗剂、消毒剂等化学品使用制度。

防止化学污染和物理污染管理制度。

仓储和运输管理制度。

出厂检验记录制度。

实验室管理制度（有实验室企业）。

食品生产卫生管理制度。

虫害控制管理制度。

废弃物管理制度。

设备保养和维修制度。

不合格品管理及食品召回制度。 

食品安全信息主动报告制度。

食品安全事故处置方案。

客户投诉处理机制。

标签标识管理制度。

食品安全风险信息收集制度。

其他法律法规和标准要求的制度