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南宁市市场监督管理局关于宾阳县凯顺食品有限公司体系检查情况的通告
南宁市市场监督管理局关于宾阳县凯顺食品有限公司体系检查情况的通告　　2021年8月19日至8月20日，南宁市市场监督管理局组织食品 2022-09-06 11:11
市场监管总局发布年度食品安全消费提示、风险提示和风险解析汇编
为帮助广大消费者科学掌握食品安全知识，国家市场监督管理总局与中国食品科学技术学会合作，聚焦消费者关注的食品、节令饮食，针 2022-09-05 16:54
生产型食品企业内部所应该有的生产意识
1、想要具备生产意识，最基本的是先要知道基本的生产要素：　　人员、设备、物料、工艺、作业环境、培训、激励、生产时间等等。 2022-09-05 16:47
食品工厂选址和设计那些事儿
食品工厂选址必须遵守国家法律、法规，符合国家和地方的长远规划和行政布局、国土开发整治规划、城镇发展规划。同时从全局出发， 2022-09-05 16:45
委托生产食品中双方责任如何划分？市场监管总局这样答复
　如何准确理解新《食品安全法实施条例》第二十一条规定　　新《食品安全法实施条例》第二十一条规定：“食品、食品添加剂生产经 2022-09-05 16:44
食品杀菌你知道多少？
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素—微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食 2022-09-05 16:44
某食品厂食品卫生标准操作程序(SSOP)概述
一、水和冰的安全　　生产用水（冰）的卫生质量是影响食品卫生的关键因素。食品加工企业一个完整的SSOP计划，首先要考虑与食品接 2022-09-05 16:43
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（征求意见稿）重点内容简介
我国食品生产经营者承担食品安全主体责任的原则是由《食品安全法》确立的，并由《食品安全法实施条例》进行了细化和强化。虽然近 2022-09-05 16:43
河北省食检院主持修订一项食品安全国家标准正式发布
　7月28日，由省食检院主持修订的《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》由国家卫生健康委正式发布。　　菌落总数的 2022-09-05 16:43
大连：多措并举提升食品生产许可审批效能
为持续优化营商环境建设，大连市市场监管局不断加强食品生产许可审批人员队伍建设，统一政务服务事项标准，提高食品生产许可审批 2022-09-05 16:42
食品企业人员培训制度
　一、目的　　对企业所有从事与产品质量有关的人员规定相应的岗位能力要求，并进行培训，确保员工素质满足质量管理体系要求。　 2022-09-05 16:40
食品杀菌你知道多少？(二)
十、超高温瞬时灭菌（UHT）　　于1949 年随着斯托克（Stork）装置的出现而问世，其后国际上出现了多种类型的超高温灭菌装置。超 2022-09-05 16:39

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